Van, amikor hirtelen vezérelt ötletből sütni szeretnék, de egy alapanyag hiányzik a kinézett receptből. Így jártam a minap és kellő magabiztossággal úgy gondoltam, hogy helyettesítem valamivel, ami van otthon. Bátraké a szerencse mentalitás alapján belevágtam egy kevert 100% gluténmentes süti…

Glutén érzékenyként az egyik legmegbízhatóbb társunk a rizsliszt. Könnyen és olcsón beszerezhető, és elég sok mindenre használható. De nem minden étel elkészítésénél reagál úgy, ahogy a hagyományos búzaliszt. Viszont a puding próbája az evés ezért én úgy voltam vele, hogy ki kell próbálni…

Mindenki evett már életében tejberizst, gyerekként biztosan! Valaki szereti, valaki nem, speciel én felnőttként is szívesen megeszem. Külön öröm, hogy ha bármiféle étel allergiában szenvedsz, akkor sem kell lemondani róla, glutén alapból nincs benne, a tej lehet laktózmentes vagy akár növényi, és a…