Ez a gluténmentes édesség első látásra nem hasonlít a puszedlire, de ha beleharapsz, egyből ez fog az eszedbe jutni. Az első próbálkozásom volt ezzel a recepttel, így remélem megbocsátjátok nekem, hogy külsőleg nem valami vonzó, de higgyétek el, az íz kárpótol a látványért.
Én viszont biztosan…
Ha édes élvezetekre vágysz, akkor ez a gluténmentes édesség pont neked való! Amellett, hogy gluténmentes, nem tartalmaz cukrot, tojást, tejet sem, csak egészséges magvakat és gyümölcsöt.
A datolya hihetetlen jó édesítő alapanyag bármilyen gluténmentes édességhez, én nagyon rákaptam, sokmindent…
Kudarcos sütéseim után, egy kicsit félve álltam neki a glutémentes linzer elkészítéséhez. De szerencsére sikerrel abszolváltam, és ennek hatására egy kicsit helyre billent az önbizalmam is.
Ezt a gluténmentes süteményt valóban pofonegyszerű elkészíteni, és viszonylag gyorsan előállítható. Igaz, a…
A nagy sikerre való tekintettel, kipróbáltam egy újabb gluténmentes bonbon receptet, egy kis egzotikus gyümölccsel felturbózva.
Szintén nagyon gyorsan elkészíthető ez a gluténmentes édesség, ami nassolásnak is tökéletes, de napindító feltöltődésnek is kiváló finomság.
Én nagyon szeretem a mangó…
Imádom a piskótákat, de sokszor sima lisztből is problémás, hogy túl száraz lesz, vagy ha sok gyümölcsöt teszünk hozzá, akkor meg szétázik. Legalábbis én mindig így jártam. Hiába volt már fekete a piskóta teteje, a sok nedvesség miatt, amit a gyümölcs engedett, a közepe nem sült át. Bár meglehet,…
Egy nagyon jópofa receptre tettem szert, amely majdnem minden elvárásomnak megfelel. Gyorsan összedobható, olcsó, glutén- és laktózmentes, könnyen elkészíthető és 30 perc alatt megsül. Annyiból nem hozza a szokásos feltételeket, hogy ebben elég sok cukor van, és éppen ezért nem is mondanám…
Ha az ember cöliákiát nyert a genetikai lottón, akkor sajnos az kihatással van a családjára is. Még ha nem is élnek együtt, de egy családi látogatás alkalmával, a nem cöliákiásnak is oda kell figyelnie, mit tesz a vendégváró asztalra.
Így járt Anyukám is: bár nem élünk együtt, de ha haza látogatok,…
A nagyvilágban sokan adták gasztro bloggerkedésre a fejüket, és néha nem árt kitekinteni a határainkon túlra is. Egy barátnőm hívta fel a figyelmemet egy német lányra, aki egészséges finomságokat oszt meg a nagyközönséggel, többek között gluténmentes sütemény recepteket is. Böngésztem az oldalát, és…