A cikkem legelején szeretném leszögezni, hogy mindegy, milyen okból táplálkozik valaki a hagyományostól eltérően, azt a választást mindig mindenkor illik tiszteletben tartani, es nem bagatellizálni! Lassan egy éve diagnosztizálták nálam a cöliákiát, és rengeteg mindent tanultam azóta a…

Az életem eddigi nagyobb részében, mondhatni arany életem volt, csak akkor sütöttem, ha kedvem volt, vagy Anyukám elkészítette, vagy megvettem készen a kívánt ételt. De lisztérzékenyként minden megváltozott, mert különleges diétát kell tartani mindörökre. Persze millió egy helyen lehet már kapni…