Október van, és megkezdtem életem első gluténmentes őszi szezonját. Minden sárgába, barnába borul a nyári zöld után. A zöldségeseknél előtérbe kerülnek az őszi zöldségek, gyümölcsök. A gyönyörű sárgás színű tök, szinte felajánlja magát, hogy vigyél magaddal. Én sem bírtam ellenállni ennek a…

Az én életfilozófiám, ami a sütés-főzést illeti: a gyorsan, finomat. Különösképpen nyáron, amikor senkinek nincs kedve a nagy melegben a konyhában tölteni az idejét. Ezen túl, a könnyed és gyümölcsös ízeket részesítem előnyben, kánikulában nem is esnek jól a nehéz édességek. Az édes ízek nélkül…